Vin till kycklingfile med bacon

Här har vi både sälta och lite rökighet så vinet får gärna ha frukt och lite tryck. Pinot noir funkar bra om du vill hålla det lättare, medan tempranillo eller malbec passar om allt är mer smakrikt. För vitt funkar chardonnay med lite fat eller en frisk fiano.

Favorit
Prisvärd

Greystone Wines
Nor'wester Pinot Noir, 2023

169 kr

Naturliga viner kan vara riktigt prisvärda, och det här är ett lysande exempel. Det är elegant med röda frukter, livlig fräschör och en ton som för tankarna till höstskogen. Greystone går längre än att bara göra vin; de värnar om den lokala biologiska mångfalden och arbetar konsekvent för hållbarhet. Friska druvor ger goda viner, och det märks. Resultatet är ett uttrycksfullt, matvänligt rött som passar lika bra till ljust kött som till mörkare fisk och finstämda rätter.

InformationVärde
DruvorPinot noir
ProducentGreystone Wines
SortimentFast sortiment
Favorit

Côtes du Jura
Chardonnay, 2023

199 kr

Vill du veta vad vår vinexpert dricker hemma? Det är det här. Ett stilrent och komplext vin som egentligen borde kosta 100 kronor mer. Hasselnötsaromer kännetäcknar fina viner, och här hittar du dem över lager av vit och gul frukt och söt honung.

InformationVärde
DruvorChardonnay
ProducentMaison Rijckaert
SortimentFast sortiment
Favorit

La Rioja Alta
Gran Reserva 904, 2016

745 kr

Lyxigt med smak av torkade körsbär, söta kryddor och cederträ. Silkeslen, polerad, graciös och kvardröjande. Ett måste-prova för fans av äldre Bordeaux eller Barolo.

InformationVärde
DruvorGraciano, Mazuelo, Tempranillo
ProducentLa Rioja Alta
SortimentFast sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorMalbec
ProducentEl Esteco
SortimentFast sortiment