Vin till pad thai

Pad thai är sötsyrligt, lite nötigt och kan vara rätt starkt om man är skakig på handen med chili flakesen. Vi behöver friskt vin. Riesling, chenin blanc eller godello funkar riktigt bra. Gewürztraminer passar om det finns mer sötma, och lättare röda som gamay eller trousseau fungerar om du vill dricka rött.

Favorit
Prisvärd
Bra utan mat

Soalheiro
Alvarinho, 2025

149 kr

Alvarinho har mer tropisk frukt och arom än Chablis, men behåller fortfarande den där fräscha mineraliteten och livfulla karaktären, utan fat. Det här är ett perfekt matvin som passar särskilt bra till skaldjur och grillad fisk.

InformationVärde
DruvorAlvarinho
ProducentSoalheiro
SortimentFast sortiment
Favorit

Reyneke
Organic Chenin Blanc, 2025

132 kr

Köttiga fiskar, skaldjur och kycklinglår täckta i honungsbarbecue-glasyr. Det här är vinet för alla. Smak av päron och äpple med en honungslik mognad och en härligt uppfriskande avslutning. Det är ett riktigt prisvärt vin som har kropp och struktur för rökiga aromer från grillade fiskar och ljust kött.

InformationVärde
DruvorChenin blanc
ProducentReyneke Winery
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Sander
Riesling trocken, 2025

124 kr

Med ett par flaskor av den här Rieslingen är du redo för vad som helst. Den funkar som aperitif, passar perfekt till fisk (och sill), klarar kryddstark mat och lyfter en citronrostad kyckling. Ett vin för alla årstider. Ljus, ren och uppfriskande.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Sander
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat
InformationVärde
DruvorAlvarinho, Loureiro
ProducentSoalheiro
SortimentOrdervaror
Favorit
InformationVärde
DruvorGamay
ProducentGeorges Duboeuf
SortimentOrdervaror