Vin till toast skagen

Vin till toast skagen ska vara friskt, ha hög syra och gärna bubblor. Räkorna, rommen, citronen och den krämiga röran gör att vinet måste vara torrt och fräscht nog att lätta upp, utan att ta över. Torr Champagne är ett av de bästa valen till toast skagen. Men Cava eller Crémant går lika bra om du är på en budget. Vitt? Chablis, chardonnay utan fat eller grüner veltliner är säkra kort. Leta efter vita krispiga viner med mycket syra och låg fatkaraktär så är du hemma.

Eller så väljer du en av sommelier Joe Fattorinis rekommendationer till toast skagen ⬇️

Favorit
Bra utan mat

Langlois
Crémant de Loire Brut Réserve

199 kr

Frisk smak med toner av gröna äpplen, päron och vita blommor – ett elegant vin från en av Loiredalens mest framstående producenter.

InformationVärde
DruvorCabernet franc, Chardonnay, Chenin blanc
ProducentLanglois-Chateau
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Pieropan
Soave Classico, 2025

149 kr

Krispigt vitt vin med toner av moget päron, citrus och mandel. Gillar du Chablis eller Pinot Grigio är den här eleganta Soaven från en av pionjärerna i regionen ett bra val.

InformationVärde
DruvorGarganega, Trebbiano
ProducentPieropan
SortimentFast sortiment
Favorit

Alta Alella
Mirgin Reserva Brut, 2023

159 kr

Smaka på framtiden för mousserande vin. Alta Alella visar hur hållbart och hantverksmässigt bubbel kan vara både elegant och prisvärt. Det är stilrent, långt och komplext med blommor, citrus och friskt äpple från lokala druvsorter. Ekologiskt odlat och långt ifrån industribubbel.

InformationVärde
ProducentAlta Alella
SortimentFast sortiment