Paul Cluver
Estate Chardonnay, 2021
259 krDet här är på listan över viner som är värda att beställa. En liten juvel. Paul Clüver är en av egendomarna som byggde upp Elgins rykte, och här gör några års ålder att du får lager av mandarin och citrusblom tillsammans med mer komplexa toner av brioche och kryddor från tiden på ek. Men genom allt detta finns en underbar mineralitet och spänning som kommer både från jordmånen i området och den svalkande påverkan av att vingårdarna ligger insvepta i Elgins dalgång.
Ordervara
Det här är en ordervara. Dubbelkolla lagerstatus eller beställ på Systembolagets hemsida.
Läs mer på Systembolaget.se Pinvino marknadsför inga egna produkter och har ingen egen försäljning. Pinvino har inte heller något samarbete med, eller någon koppling till, Systembolaget.
| Information | Värde |
|---|---|
| Land | Sydafrika, Western Cape, Cape South Coast |
| Typ | Vitt vin |
| Druvor | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12.5% |
| Storlek | 750 ml |
| Producent | Paul Cluver Wines |
| Sortiment | Ordervaror |
| Information | Värde |
|---|---|
| Sötma | Torrt |
| Fyllighet | Fylligt |
| Syra | Hög syra |
| Fat | Fatkaraktär |