Vin till gazpacho

Röd i färgen men snarare grön i smaken. Gazpacho är en kall spansk soppa på tomat, gurka, paprika, vitlök och olivolja där friskhet och syra står i centrum. Vinet ska därför vara mycket torrt och friskt, utan fat eller strävhet. Lätta vita som albariño, verdejo eller sauvignon blanc fungerar bäst, liksom torra bubblor. Undvik röda viner som lätt blir metalliska mot rå tomat.

Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling
Favorit

Alsace Grand Cru
Schlossberg Riesling, 2023

229 kr

Stilfull och en älskling bland kritiker. Den här Alsace-Rieslingen har elegans, rikedom och en lång och livfull mineralitet. Vit persika, aprikos och citruszest blandas i gommen och i avslutningen hittar du vita blommor tillsammans med en flintrig mineralitet. Perfekt till till eleganta fiskrätter, eller till lättare asiatiska rätter där kryddorna ger smak men inte tar över. Ett fint vin att njuta av redan idag, men som också kommer utvecklas väl under de kommande åren.

Produktinformation

TypVitt vin

LandFrankrike, Alsace

SortimentFast sortiment

Sander Riesling trocken
Favorit
Bra utan mat

Sander
Riesling trocken, 2024

124 kr

Med ett par flaskor av den här Rieslingen är du redo för vad som helst. Den funkar som aperitif, passar perfekt till fisk (och sill), klarar kryddstark mat och lyfter en citronrostad kyckling. Ett vin för alla årstider. Ljus, ren och uppfriskande.

Produktinformation

TypVitt vin

LandTyskland, Rheinhessen

SortimentFast sortiment

Alta Alella Mirgin Reserva
Favorit
Bra utan mat
Prisvärd

Alta Alella Mirgin
Reserva, 2021

189 kr

Ser vi någon köpa det här vet vi direkt att vi kommer bli kompisar. Det här är bubbel för tänkande människor. Det har frukt och vibrerande mineraler man vanligtvist hittar i supertrendiga odlarchampagner, men också den distinkta kustkänslan och havsbrisen från vingårdar nära havet. Bättre än många mousserande viner som kostar tre gånger mer.

Produktinformation

TypMousserande vin

LandSpanien, Cava

SortimentTillfälligt sortiment

Wakefield Estate Adelaide Hills Sauvignon Blanc
Favorit
Bra utan mat

Wakefield Estate
Adelaide Hills Sauvignon Blanc, 2023

129 kr

Produktinformation

TypVitt vin

LandAustralien, South Australia

SortimentOrdervaror

Leitz Eins Zwei Dry Riesling
Favorit
Bra utan mat
Prisvärd

Leitz Eins Zwei Dry
Riesling, 2024

107 kr

Produktinformation

TypVitt vin

LandTyskland, Rheingau

SortimentFast sortiment

Château Rieussec null
Favorit

Château Rieussec
2019

1 295 kr

Produktinformation

TypVitt vin

LandFrankrike, Bordeaux

SortimentTillfälligt sortiment

Topplistor

Uforska våra favoritviner inom olika kategorier och prisklasser. Du kan alltid filtrera på närmsta Systembolag.