Vin till krabba

Mild, söt och salt på samma gång, så vinet ska vara friskt och rent utan fat som stör. Albariño, melon de bourgogne eller en torr riesling är bra. Torrt mousserande är nästan alltid ett perfekt val.

Favorit
Bra utan mat

Lomond
Sauvignon Blanc, 2024

149 kr

Ett av de 100 bästa vinerna i Sydafrika. En strålande resa in i hur fantastiskt Sauvignon Blanc kan vara. Det kommer från det svala området Cape Agulhas och är friskt och livligt med massor av lime, grapefrukt, krusbär och tropisk frukt. Servera till getost eller crab cakes eller bara helt för sig själv.

InformationVärde
DruvorSauvignon blanc, Sémillon, Viognier
ProducentLomond Wine Estate
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Palmer & Co
Vintage Brut, 2016

479 kr

Vi skulle aldrig säga “köp inte från det där stora namnet i Champagne”. Men vi kommer säga “köp den här istället”. För samma pengar som betydligt mer kända märken får du här ett årgångsvin från lysande 2016. Och från ett riktigt bra kooperativ med lång historia av att göra viner som hittat många vänner i Sverige. Här finns aromer av nougat, lime och rostat bröd runt en kärna av citrus och äpple. Det har också den där typiska munfyllande parfymen som gör Champagne så speciellt och helt olikt andra mousserande viner. Innan du sträcker dig efter namnet du känner igen, välj den här.

InformationVärde
DruvorChardonnay, Pinot noir
ProducentPalmer & Co
SortimentFast sortiment
Favorit

La Croix de Carbonnieux
2023

346 kr

Om jag bara fick ta med mig ett vin till en öde ö skulle det vara ett vitt vin från Bordeaux. Bordeaux är nämligen perfekt för att göra friska, eleganta vita viner längs Atlantkusten. Vinet kanske verkar dyrt (okej, det kostar 346 kr… det är ganska dyrt), men det är ett riktigt kap jämfört med andra stora vita viner från världen över. Med smaker av citrus och vit persika, samt en lätt örtig och bladig ton, är det ett komplext vin och ett måste för alla som älskar Sancerre eller Pouilly-Fumé.

InformationVärde
DruvorSauvignon blanc, Sémillon
ProducentChateau Carbonnieux
SortimentTillfälligt sortiment