Cabernet franc från Frankrike under 500 kronor

Det här är ett riktigt rött vin, men det gör sig bäst med ishink. Loire har alltid gjort lättare röda viner på Cabernet Franc, och Saumur-Champigny var redan under romartiden känt som en plats där druvan kunde mogna fullt. I dag är vinet aromatiskt, krispigt och medelfylligt. Servera det lite svalare än rumstemperatur, gärna till lättare rätter på rött kött. Flaskan ska nästan få lite kondens där den står på bordet.

Frisk smak med toner av gröna äpplen, päron och vita blommor – ett elegant vin från en av Loiredalens mest framstående producenter.

Älskar du Super Tuscans och Châteauneuf-du-Pape men inte priset? Prova denna lyxiga sydfranska blend från det före detta rugbyproffset Gérard Bertrand, numera en ikon inom biodynamiskt och ekologiskt vinmakeri. Stort och kraftfullt, men samtidigt sammetslent och mjukt. Smaken utvecklas från mörka frukter till kryddor och vilda garrigue-örter. Ett vin med karaktär och klass. Vid Nobelfesten serverades årgång 2016.