Vin till falafel med hummus

Falafel med hummus blir ännu godare med ett vin som känns friskt och krispigt. Vita viner som sauvignon blanc, chenin blanc eller vinho verde lyfter upp både örter och citron. Vill man ha något mjukare är rosé från Provence eller en halvtorr riesling gott.

Favorit

Blossom Fury
Riesling, 2024

179 kr

Har du druckit Kung Fu Girl? Då vet du ungefär var vi börjar. Legendariska Charles Smith står bakom även det här vinet. Han sålde Kung Fu Girl, och efter det var det inte riktigt samma vin längre. Blossom Fury är rieslingcomebacken: mer som originalet, mer precision, mer nerv och mer personlighet. Krispigt och torrt, med hög syra och smak av citrus, persika och vita blommor. Perfekt till asiatisk mat, sushi och skaldjur.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentNovel Wines
SortimentOrdervaror
Favorit

Arnaud Lambert
Saumur Blanc Brézé Midi, 2024

199 kr

Servera till skaldjur, getostsallad, citronrostad kyckling, sparrisrätter och pajer med grönsaker eller getost. Sen kan du låtsas vara sommelier vid bordet och berätta om vinets friska, strama smak med grönt äpple, bivax, päron, örter, gula krusbär och citron. Ett riktigt bra vin, dessutom både ekologiskt och biodynamiskt, från en väldigt spännande producent i Loiredalen.

InformationVärde
DruvorChenin blanc
ProducentArnaud Lambert
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Reyneke
Organic Chenin Blanc, 2025

132 kr

Köttiga fiskar, skaldjur och kycklinglår täckta i honungsbarbecue-glasyr. Det här är vinet för alla. Smak av päron och äpple med en honungslik mognad och en härligt uppfriskande avslutning. Det är ett riktigt prisvärt vin som har kropp och struktur för rökiga aromer från grillade fiskar och ljust kött.

InformationVärde
DruvorChenin blanc
ProducentReyneke Winery
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat
InformationVärde
DruvorAlvarinho, Loureiro
ProducentSoalheiro
SortimentOrdervaror