Reyneke
Organic Chenin Blanc, 2025
129 krKöttiga fiskar, skaldjur och kycklinglår täckta i honungsbarbecue-glasyr. Det här är vinet för alla. Smak av päron och äpple med en honungslik mognad och en härligt uppfriskande avslutning. Det är ett riktigt prisvärt vin som har kropp och struktur för rökiga aromer från grillade fiskar och ljust kött.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chenin blanc |
| Producent | Reyneke Winery |
| Sortiment | Fast sortiment |
Le Marigny
Domaine des Aubuisières, 2024
189 krVinmakaren Bernard Fouquet är känd för sina precisa, mineraldrivna Chenin Blanc-viner från Vouvrays bästa vingårdar. Det här vinet har en kombination av spänst och djup som gjort det till en legend bland Loire-dalens finsmakare. Du hittar dofter av färskt päron, citron och vita blommor innan du dyker in i en livlig och intensiv smak som dröjer sig kvar länge, med en kittlande mineralton. Mat? Skaldjur och smakrika fisk. Men också ugnsrostad kyckling, kalkon och fina ostar är gott till.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chenin blanc |
| Producent | Domaine des Aubuisières |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Château Rahoul
Vignobles Dourthe, 2024
199 krNär Joe först smakade det här trodde han att det var mest sauvignon blanc men det är mest semillon. Även sommelierer har tydligen fel ibland. Det ger vinet en blandning av friska, gröna och lite bladiga frukttoner som äpple, tillsammans med rikare, mjukare och lite sötare toner från fatlagringen som lämnar en lång nötighet. Det finns något väldigt elegant med fatlagrade vita viner från Bordeaux och de är verkligen underskattade. Bordeaux borde faktiskt göra mycket mer vin som det här.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Sauvignon blanc, Sémillon |
| Producent | Vignobles Dourthe |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Vouvray
Domaine Des Lauriers, 2024
159 krDet sägs att vin inte bara ska matchas med maten, utan också med människorna runt bordet. Den här persikodoftande Chenin Blanc är ett fynd – med honungslik fyllighet som lyfter smakerna och mineralitet som möter sältan. Ett vin som doftar sött men smakar torrt.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chenin blanc |
| Producent | Domaine des Lauriers |
| Sortiment | Fast sortiment |
Muscadet Sèvre et Maine
Le Fief Seigneur, 2023
179 krKöp med dig några ostron och en flaska av det här ikväll. Muscadet från Atlantkusten har en naturlig sälta och friskhet som matchar skaldjur perfekt, och den här flaskan får dessutom vila på sin jästfällning vilket ger lite mer fyllighet. Krispigt, rent och väldigt matvänligt till ostron, räkor eller en enkel fiskrätt.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Melon de bourgogne |
| Producent | Les Vignes Saint Vincent Michel Delhommeau |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Bourboulenc, Grenache blanc, Rolle, Roussanne, Viognier |
| Producent | Gérard Bertrand |
| Sortiment | Ordervaror |