Kycklinggryta kan dra åt olika håll, och det är såsen som avgör vilket vin som passar bäst. Är den gräddig och mild är chardonnay med lite fat, grenache blanc eller pinot noir ofta väldigt gott. Går den mer åt tomat, örter och syra passar merlot eller grenache bättre, särskilt om vinet har mjuk frukt och inte är för strävt.

Pinvinos sommelier Joe Fattorini listar Systembolagets bästa viner till kycklinggryta.