Clos Saint Florent
Saumur Blanc, 2022
279 krStäll fram ostar tillsammans med den här flaskan. Honungs- och päronkaraktären i vinet, aromerna av vita blommor och en mineralisk hint gör det till en perfekt kombination. Sommelierer älskar att kombinera det här vinet med mat.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chenin blanc |
| Producent | Langlois-Chateau |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Birgit Eichinger
Grüner Veltliner Ried Hasel, 2024
180 krFrån Birgit Eichinger i Österrike, en av pionjärerna bakom den moderna österrikiska stilen. Vinet är krispigt, elegant och har den där stilla mineraliteten som ofta beskrivs som friskhet snarare än kraft. Doften bjuder på äppelblom, grapefrukt och vitpeppar. Det passar perfekt till sushi, fisk, kyckling och lätta vegetariska rätter.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grüner veltliner |
| Producent | Weingut Birgit Eichinger |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Gremillet
Tradition Extra Brut
399 krExtra Brut betyder att vinet är extra torrt, en stil som älskar skaldjur och fisk och samtidigt fungerar perfekt som en pigg, kittlande aperitif. Värdet är slående, delvis eftersom vinet kommer från Aube, ett område som ibland ses som mindre prestigefyllt än vingårdarna runt Reims och Épernay i hjärtat av Champagne. Men vi vet bättre än så. Riktigt hög kvalitet finns på fler platser än de mest omskrivna. Resultatet är att du betalar mindre och får mer i form av krispig grön frukt och en elegant, bentorr karaktär som är stram och tätt sammanhållen. Vässa aptiten med första glaset och servera sedan till toast skagen.
| Information | Värde |
|---|---|
| Producent | Champagne J-M Gremillet |
| Sortiment | Fast sortiment |
Charles Heidsieck
Brut Réserve
589 krCharles Heidsieck är en av de mest pålitliga champagneproducenterna som finns. Den här är djup och krämig med toner av brioche, äpple och citrus. Ett bubbel som alltid levererar och gör fördrinken lite mer högtidlig.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Producent | Charles Heidsieck |
| Sortiment | Fast sortiment |
Bollinger
Rosé
839 kr| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Producent | Bollinger |
| Sortiment | Ordervaror |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay, Pinot noir |
| Producent | Leclerc Briant |
| Sortiment | Fast sortiment |