Rött vin över 600 kronor

Det finns viner för idag och viner för en avlägsen morgondag. Om du letar efter ett vin att lagra i några år (kanske tjugo eller mer) är det här ett fantastiskt val. En koncentrerad, komplex och raffinerad Shiraz som, ovanligt nog, har lagrats på äldre ekfat, vilket gör det mer återhållet och elegant än många av världens ikoniska viner. Ett riktigt stort vin, även för det här priset.

Glöm priset. Har du råd, så köp det. Det är lillebror till Spaniens kanske största vin, Vega Sicilia Único, men faktiskt kanske bättre. Lager av mörka och röda bär vävs samman med tobak, örter, svart te och kakao, allt lindat kring en kärna av grafit och finstämda tanniner. Stilen är lättare än många tidigare årgångar av Valbuena, så det kan gärna drickas ungt. Samtidigt har det kraft nog att utvecklas i femton till tjugo år.