Vin från Spanien

Underbart fruktigt och fullt av karaktär, det här är vad albariño borde handla om. Det kommer från “Spaniens Norge”, Rías Baixas, eller de “lägre flodmynningarna” som påminner vissa människor om Norges fjordar. Fast eftersom jag har varit där kan det mycket väl vara människor som faktiskt aldrig har varit i Norge som säger det. Hur som helst har vinet aromer av nektarin och äpple och en aptitretande citron- och citruskaraktär. Lokalbefolkningen tycker om att dricka det till skaldjur. Egentligen är det också en mycket bra aperitif man gärna njuter av medan man ser solen gå ner.

Vilken rosé. Uppfriskande och delikat, detta blandar röd vinbärsfrukt med persika och citrusskal. För dig som vill ha lite mer frukt än det klassiska från Provence, men ändå behålla friskören och elegansen i riktigt bra rosé. Servera på picknick, balkonger och sommarverandor.