Sträva röda viner

Sträva röda viner har mer tanniner och mer grepp i munnen än mjukare röda, vilket ger struktur, ryggrad och ofta bättre förutsättningar för kraftigare mat. Det är viner som trivs bäst med fett, protein och stekyta, till exempel grillat kött, lamm, vilt eller hårdost. Joe Fattorini väljer ut de bästa sträva röda vinerna på Systembolaget just nu.

Favorit
Äventyrlig

Pyros
Pedrenal Valley Malbec organic, 2024

176 kr
Rött vin
750 ml, 13.5%

Är höghöjdsmalbec en grej än? Om inte så är det hög tid. Det här är en stram och frisk Malbec från en av Argentinas mest spännande nya terroirer. Pedernaldalen är karg och högt belägen, långt ifrån de mjuka och frodiga sluttningarna kring Mendoza. Här handlar det om precision, violblommiga toner och en tydlig inre spänst. Letar du efter en lättdrucken Malbec är det här inte för dig, det här är nästa nivå.

InformationVärde
DruvorMalbec
ProducentPyros Wines
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Gérard Bertrand
Cigalus Rouge, 2022

389 kr

Älskar du Super Tuscans och Châteauneuf-du-Pape men inte priset? Prova denna lyxiga sydfranska blend från det före detta rugbyproffset Gérard Bertrand, numera en ikon inom biodynamiskt och ekologiskt vinmakeri. Stort och kraftfullt, men samtidigt sammetslent och mjukt. Smaken utvecklas från mörka frukter till kryddor och vilda garrigue-örter. Ett vin med karaktär och klass. Vid Nobelfesten serverades årgång 2016.

InformationVärde
DruvorCabernet franc, Cabernet sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah
ProducentGérard Bertrand
SortimentFast sortiment
Favorit

Châteauneuf-du-Pape
Domaine Grand Veneur, 2023

379 kr

Lyx på glas med flera lager av björnbär och körsbär och en söt krydda. Men vad du kommer att minnas är komplexiteten och den kvardröjande rika, lena känslan i vinet.

InformationVärde
ProducentAlain Jaume
SortimentOrdervaror
Favorit

Tignanello
2022

1 399 kr

Meghan Markle, hertiginnan av Sussex, gillar det här vinet så mycket att hon döpte sin blogg till "The Tig". Det är märkligt hur sådana associationer fungerar. För mig kommer det alltid att vara vinet vi drack när min farfar dog. Vad kommer du att förknippa med en av de första och finaste "Super Tuscans"? Det hyllas fortfarande för sina intensiva aromer av mogna svarta körsbär, granatäpple och en fin ton av viol, med en balsamisk friskhet och tydligt italiensk karaktär. Det är ett stort vin, men balanserat. Och det är avgörande när man lägger så mycket pengar på en flaska. Även om man är gift med en prins.

InformationVärde
DruvorCabernet franc, Cabernet sauvignon, Sangiovese
ProducentMarchesi Antinori
SortimentFast sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorNebbiolo
ProducentGaja
SortimentTillfälligt sortiment

Liknande topplistor

Alla topplistor

Fler topplistor med viner utvalda av vår sommelier Joe Fattorini. Alltid i din närmaste butik.

Två personer som provar vin hos Pinvino med Joe Fattorini

Vinprovning för företag och vänner

Läs mer

Populära topplistor

Alla topplistor

Utforska våra favoritviner inom olika kategorier och prisklasser. Du kan alltid filtrera på närmsta Systembolag.