Vin till bouillabaisse

Vin till bouillabaisse

En fisksoppa trivs bäst med ett vin som känns friskt och gärna lite salt i tonen. Lätta vita viner som muscadet eller chablis gör soppan klarare och möter havssmakerna utan att störa balansen. Vill man ha något rundare är ett rosévin från Provence eller en pigg vinho verde toppen.

Favorit

Balthasar Ress
Rheingau Riesling Feinherb, 2024

149 kr

Exotiskt och fräscht med aromer av päron, kvitten och hö. En aning sötma och den perfekta starten på en kväll.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Balthasar Ress KG
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Prisvärd
Bra utan mat

Gérard Bertrand
Picpoul de Pinet, 2024

129 kr

Picpoul – slarvigt översatt läppbrännare på svenska –är krispig och frisk. Det här citrusdoftande vinet från Frankrikes sydkust kommer med en vackert uppfriskande känsla av medelhavet.

InformationVärde
DruvorPicpoule
ProducentGérard Bertrand
SortimentFast sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Schömehl GbR
SortimentOrdervaror
Favorit
Bra utan mat
InformationVärde
DruvorAlvarinho, Loureiro
ProducentSoalheiro
SortimentOrdervaror