Tillfälligt sortiment vecka 17 2025

Cavas kaxiga kusin: ett vin som är vilt, rosa och lekfullt. Det sprudlar av smultron, blodapelsin och grapefruktskal och lämnar efter sig en känsla av havsbris på flaska. Bubblorna är mer busiga än högtidliga och passar perfekt till oliver, sardeller och förfest.

Världens äldsta vinmakarteknik möter några av världens äldsta jordar. Det här är ett saftigt och uppfriskande rödvin från Sydafrika, tillverkat i nedgrävda kvevrikrukor, en metod som sträcker sig 8 000 år tillbaka till dagens Georgien. Att göra vin i qvevri ger det liv och jordig karaktär. Fina toner av hallon, mullbär, jordgubbar, viol och kryddor.

Ett kap. Ett vin som faktiskt smakar... vindruvor. Det är gjort på druvan Muscat, vilket ger en ung, frisk och blommig stil. Perfekt som aperitif eller till asiatisk mat med lite hetta. Ett riktigt vårvin med doft av jasmin och blomster, som övergår i en mjuk smak av päron. Mycket vin för pengarna.

Ett vin med pondus och charm från en av Piemontes mest spännande producenter. 100 % Barbera ger plommon och en lätt kryddighet. Passar mat med lite sälta. Salsicciapasta, svamprisotto eller en bit pecorino.

Ett riktigt härligt vin från Kalifornien, inspirerat av de klassiska vinerna från Languedoc i södra Frankrike. Namnet Languedoc betyder ungefär "språkets ja", och det här vinet säger ja till mycket smak. Det är fylligt med tydlig smak av jordgubb, en frisk touch som påminner om rabarber och kryddiga toner som stannar kvar länge. En avlägsen släkting till Châteauneuf-du-Pape men med en helt egen stil.

Det här vinet kommer från vingårdarna Adrianna och Domingo högt upp i Anderna, över 1 000 meter! Det ger en kristallklar kombination av solmogen frukt och sval friskhet. Ett vin som får älskare av vit Bourgogne att le och den som letar efter något till ugnsstekt kyckling eller smakrik fisk att jubla. Ett av Sydamerikas allra bästa viner.