Fylliga vita viner

Fylliga vita viner har mer kropp och större smak än lättare vita och ofta också en mer krämig känsla i munnen. Det gör dem särskilt bra till rätter med smör, grädde, svamp, rostad fisk eller kyckling där ett lättare vin lätt försvinner. Joe Fattorini guidar dig till de bästa fylliga vita vinerna på Systembolaget just nu.

Favorit

Louro do Bolo
Godello, 2024

250 kr

Glöm vit Bourgogne. Allvarligt, bara glöm det. Du behöver inte tömma bankkontot när Louro do Bolo finns. Det här är ett fantastiskt vitt vin som landar någonstans mitt emellan honung och havssalt, med lager av citrus, örter och mineralisk spänst. Rafael Palacios gör betydligt dyrare viner än så här, men den här Godellon (en druva som nästan ingen kände till för bara några år sedan) är ett av hans mest attraktiva och briljanta köp. Har du inte testat måste du.

InformationVärde
DruvorGodello
ProducentRafael Palacios
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Bra utan mat

Newton Johnson
Southend Chardonnay, 2024

199 kr

Fans av vit Bourgogne har tur - detta enastående vin har citrus, hasselnöt och krämig konsistens av fin Chardonnay, toppat med frukten från Sydafrika. Det är en härlig match med köttig fisk eller lättare kötträtter.

InformationVärde
DruvorChardonnay
ProducentNewton Johnson Vineyards
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Catena Alta
Chardonnay, 2024

279 kr
Vitt vin
750 ml, 13.5%

Det här vinet har väl vid det här laget nått status som en modern klassiker. Det är ett vin med mogen vit frukt som päron, vit persika och äpple, tillsammans med en vackert integrerad fatton av hasselnöt som bär upp friskheten från Catenas höghöjdsvingårdar vid Andernas fot. Jag har själv rest genom Adrianna vingård, en av de två som levererar druvorna hit, där den intensiva bergssolen mognar druvorna, men där man behöver mer än en tröja på kvällen när temperaturen faller, vilket ger vinet dess spänst och fräschör. En fantastisk chardonnay.

InformationVärde
DruvorChardonnay
ProducentBodega Catena Zapata
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Clos Saint Florent
Saumur Blanc, 2022

279 kr

Ställ fram ostar tillsammans med den här flaskan. Honungs- och päronkaraktären i vinet, aromerna av vita blommor och en mineralisk hint gör det till en perfekt kombination. Sommelierer älskar att kombinera det här vinet med mat.

InformationVärde
DruvorChenin blanc
ProducentLanglois-Chateau
SortimentTillfälligt sortiment

Liknande topplistor

Alla topplistor

Fler topplistor med viner utvalda av vår sommelier Joe Fattorini. Alltid i din närmaste butik.

Två personer som provar vin hos Pinvino med Joe Fattorini

Vinprovning för företag och vänner

Läs mer

Populära topplistor

Alla topplistor

Utforska våra favoritviner inom olika kategorier och prisklasser. Du kan alltid filtrera på närmsta Systembolag.