Vin till general tso’s chicken

Generalens söta, heta och friterade kyckling kräver vin som klarar sötma och chili utan att bli strävt eller surt. Frukt och låg tannin är viktigare än kraft. Saftiga röda funkar ofta bäst, men även snälla vita eller rosé kan fungera om de är torra och okomplicerade.

Favorit

Crudo
Rosé Organic, 2024

99 kr

Från de varma högländerna på Sicilien kommer det här vinet med generös hallonfrukt, en touch av blodapelsin och toner av bergsblommor. Passar lika bra till grillen som att bara servera som det är. Elegant och stilsäkert.

InformationVärde
DruvorFrappato
ProducentMaggio Vini
SortimentFast sortiment
Favorit

Muga
2024

129 kr

Vilken rosé. Uppfriskande och delikat, detta blandar röd vinbärsfrukt med persika och citrusskal. För dig som vill ha lite mer frukt än det klassiska från Provence, men ändå behålla friskören och elegansen i riktigt bra rosé. Servera på picknick, balkonger och sommarverandor.

InformationVärde
DruvorGarnacha, Viura
ProducentBodegas Muga
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Prisvärd

Creation
Rosé, 2024

159 kr

Gör dig redo att överge rosé från Provence för alltid. Det här är den äkta varan från kustnära vingårdar på Afrikas sydligaste spets. Det ser inte bara ut som rosor, det doftar rosor också, med delikata blomaromer som blandas med mogna smultron och aprikos. Det svala klimatet gör att druvorna får längre tid på sig att utveckla smak utan att få för mycket socker, vilket ger mer smak och mindre alkohol. Det gör vinet delikat, raffinerat och alldeles utsökt.

InformationVärde
DruvorGrenache noir, Syrah, Viognier
ProducentCreation Wines
SortimentTillfälligt sortiment