Vin till general tso’s chicken

Generalens söta, heta och friterade kyckling kräver vin som klarar sötma och chili utan att bli strävt eller surt. Frukt och låg tannin är viktigare än kraft. Saftiga röda funkar ofta bäst, men även snälla vita eller rosé kan fungera om de är torra och okomplicerade.

Favorit
Bra utan mat

Sybille Kuntz
Riesling Qualitätswein trocken, 2024

229 kr

Om du någonsin ser vin från Sybille Kuntz på hyllan, köp en flaska. Sybille är en del av en ny generation tyska vinmakare som gör torra, intensiva och utsökt välgjorda Rieslingviner från några av landets bästa lägen. De är klassiskt tyska med frisk limefrukt och kryddig doft, men samtidigt moderna och internationella. Gillar du Chablis, Sancerre eller nyzeeländsk Sauvignon Blanc kommer du att älska Sybilles viner.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Sybille Kuntz
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Bra utan mat

Puy Chéri
Syrah Rosé, 2025

95 kr

“The sunset in Provence effect” beskriver känslan när du smakar något över en middag på semestern och det smakar HELT fantastiskt. Så du köper med dig några flaskor hem. Och märkligt nog smakar det inte ALLS likadant när du är tillbaka hemma i Eskilstuna. Det omvända är när du försöker återskapa en liten smak av förra sommarens semester genom att dricka vinet du skulle ha druckit då. Det här är det vinet. För att det är den flytande motsvarigheten till dina sommarminnen som påminner dig om att det inte alltid kommer vara så här kallt och mörkt. Det är därför det är så populärt.

InformationVärde
DruvorSyrah
ProducentFoncalieu
SortimentFast sortiment
Favorit

Señorío de Sarría
2025

109 kr

Detta rosé är packat med saftiga röda frukter och en uppfriskande hint av blodapelsin. Det har också en otrolig färg. Servera den på egen hand eller till lättare rätter, den klarar allt.

InformationVärde
DruvorGarnacha
ProducentBodega de Sarria
SortimentOrdervaror
Favorit

Zinfandel
Frog's Leap, 2022

399 kr

Välkommen till Zinfandel Club, där vi påminner alla om att fortsätta dricka zinfandel. Särskilt eleganta och matvänliga zinfandels som det här legendariska vinet från Napa. Det här är ett vin som ger både klass och stil åt pizza, barbecue och grillat. Snåla inte med såsen, vinet har gott om röd och mörk frukt samt struktur nog att möta även kryddigt kött. Samtidigt finns där en sval nerv, mycket tack vare de svala nätterna i vingårdarna som ger vinet ett fantastiskt lyft. John Williams som grundade vingården är väldigt trevlig så det är lätt att bli partisk. Men det är oavsett ett väldigt bra vin.

InformationVärde
DruvorCarignan, Petite sirah, Zinfandel
ProducentFrog's Leap
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorBarbera
ProducentBraida
SortimentOrdervaror