Vin till räk­sallad

Skala räkorna, hacka grönsakerna och rör ihop en enkel dressing. Välj ett friskt vin med bra syra som grüner veltliner, vinho verde eller pinot grigio. Rosé från Provence eller cava om du vill ha bubblor. Svårare än så är det inte.

Favorit

Balthasar Ress
Rheingau Riesling Feinherb, 2024

149 kr

Exotiskt och fräscht med aromer av päron, kvitten och hö. En aning sötma och den perfekta starten på en kväll.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Balthasar Ress KG
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Leitz Magic Mountain
Rüdesheimer Riesling Trocken, 2024

166 kr

Kombinationen av färsk frukt, kaprifol och blöt sten. Den här flaskan, från Johannes Leitz, passar utmärkt som aperitif men har också en uppfriskande citruskick som gör den till ett fantastiskt matvin.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Leitz
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Soalheiro
Granit, 2024

179 kr

Det här kommer från vinrankor som klamrar sig fast vid granitjordarna i Portugals nordligaste hörn och resulterar i Alvarinho i sitt mest återhållsamma och självsäkra uttryck. Lågmäld citrus och våt sten säger artigt hej utan att höjsa rösten. Ett slankt och stramt vin för dig som gillar Chablis, Sancerre, eller en riktigt pigg Riesling.

InformationVärde
DruvorAlvarinho
ProducentSoalheiro
SortimentOrdervaror