Vin i filerna

Det kan inte vara kul för något företag att upptäcka att de finns med i materialet kring en av världens mest motbjudande personer. Som tidningarna brukar skriva: "Det finns inget som tyder på att förekomst i dokumenten innebär något felaktigt agerande." Särskilt inte från en vingård. De var ju bara en flaska han hade köpt. Jag gillar det här vinet. En frisk sauvignon blanc.

Låt mig vara tydlig: jag säger inte att det här inte är ett bra vin. Men för vinmänniskor känns det ganska galet att någon med miljoner, kanske miljarder dollar på banken skulle välja Duckhorn framför alla andra viner i världen. Det är okej. Men det är väldigt mycket pengar för okej. Jag har uppskattat vinerna tidigare, men skulle välja åtskilliga andra viner först. Ett bra exempel på den gamla regeln att pengar inte kan köpa smak.

Det är slut i lager (tyvärr... jag vet att du hade tänkt köpa det), men Stag’s Leap dyker upp flera gånger i Epstein-filerna som den föredragna cabernet sauvignonen. Det är ett av världens stora viner och förändrade hur européer såg på kaliforniska viner i den berömda Parisprovningen på 1970-talet. Även om jag misstänker att det här valdes helt enkelt för att namnet är lätt att komma ihåg.

Vad annars skulle folk dricka på Jeffrey Epsteins privata öar? Whispering Angel är inte så mycket ett vin som ett socialt fenomen. Det är ett trevligt vin (på riktigt), men genialiteten ligger i namnet och flaskans utformning. Tre särskilda fans av Whispering Angel är Sarah Ferguson (prins Andrews tidigare fru) och hennes döttrar Beatrice och Eugenie. Enligt grundaren gillar de Whispering Angel så mycket att de skickade ett par änglavingar som tack. De står på ett skrivbord i salongen, under ett uppstoppat älghuvud och mitt emot en handmålad gästtoalett med flamingor.

Det varumärke som nämns flest gånger i Epstein-filerna är "Moet", med trettio olika hänvisningar (senast vi kollade). Kanske inte så förvånande när det gäller världens mest kända champagnehus. Det som inte framgår är hur folk uttalade namnet "Moët & Chandon". Det är inte "moway" utan "mowit" på grund av ë. Ett vin en äldre vinjournalistvän till mig en gång kallade "ett fullt acceptabelt dryckesvin". Det får du tolka som du vill.

Det här är ett av de märkligaste vinerna som dyker upp i Epstein-filerna eftersom namnet har svartats över. Av någon anledning. Det förekommer på menyn vid en väldigt elegant middag, och utifrån druvblandningen och stilen kan det bara vara detta vin. Men myndigheterna har alltså bestämt att det måste vara maskerat. Château d’Yquem är ett av världens största och mest minnesvärda viner, med intensiv honungssötma och stor komplexitet. Normalt skulle man kanske servera det till dessert, men på menyn i filerna serveras det med Golden Osetra-kaviar. Den kombon är jag ärligt talat inte helt övertygad om.