Bästa vinerna på Systembolaget

Ett vin som visar hur Super Tuscans förändrade bilden av vad Toscana kan vara. Istället för den traditionella druvan sangiovese är det här gjort på cabernet sauvignon, vilket ger ett mörkare, mer polerat vin med svarta vinbär, örter och en frisk struktur som håller allt i balans. Nittardi är lika känt för sina konstnärsetiketter som för sina viner, där varje årgång får ett nytt originalverk. Etiketten liknar den på Ad Astra (också väldigt gott), som du kanske har sett i det tillfälliga sortimentet. Där försvinner Nittardis viner ofta snabbt, vilket gör det extra kul att nu hitta dem i fasta sortimentet. Servera till grillat kött, lamm eller pasta med tomatbaserade såser.

En ensam legend. Det finns ingen lång lista över stora Tibouren producenter. Faktum är att det knappt finns någon lista alls, och de flesta av oss har aldrig ens hört talas om druvan Tibouren. Men vilket vin det här är. Tänk dig en mer medelhavspräglad pinot noir, med en touch av kustbris. Ett doftande vin som utvecklas i munnen och tar dig åt oväntat intressanta håll. Gillar du seriös rosé från Provence är det här det röda vinet att välja när du vill ha lite mer kraft.

Vill du signalera att du har koll, att du faktiskt kan Champagne? Då köper du den här pärlan. Det här är en så kallad grower Champagne, vilket betyder att samma person som gjort vinet också odlat druvorna. Något som fortfarande är långt ifrån självklart i Champagne där odlare ofta odlar och vinmakare vinifierar. Vinet är intensivt och friskt med en tydlig kalkig mineralitet som nästan låter dig smaka jordarna runt Vertus där druvorna växer. Här finns citrus, nötter och äpplen, och en renhet som gör det till en lysande aperitif. Förmodligen den mest prisvärda Champagnen på Systembolagets hyllor.