Champagne J.M. Labruyère
Page Blanche, 2016
499 kr
Mousserande vin
750 ml, 12.5%
Man brukar säga att vin ska smaka av var det kommer ifrån. Så är det nästan överallt, utom i Champagne, där många producenter hellre pratar om sin "house style", alltså en tydlig producentstil som ska kännas igen år efter år. J.M. Labruyère går åt andra hållet och låter ursprunget ta mer plats, kanske inte så konstigt med tanke på att familjen också äger vingårdar i Beaujolais, Bourgogne och Bordeaux. Det här är ren chardonnay med tio års komplexitet, kanderad citronfrukt och en mineralisk spänst i kärnan, nästan som en elegant vit Bourgogne. Seriöst och classy.
Hitta i butik
Den här varan verkar ha utgått från Systembolagets sortiment.
Utgått
Produktinformation
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Champagne J.M. Labruyère |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Sötma
Fyllighet
Fatkaraktär
Asiatisk mat, Thaimat, Ost, Västerbottenost med lingon- och ginmarmelad, Ceviche, Fish and Chips, Hummer, Krabba, Laxtartar, Löjromspizza, Löjromstoast, Råraka, Skagenröra, Skaldjur, Toast Skagen, Croque Monsieur, Moules Frites, Hummersoppa, Shakshuka, Smörgåstårta, Risotto milanese, Svamprisotto, Vitello tonnato, Brunch, Caesarsallad